ร้านบ้านอิสระ @ หัวหิน
posted on 13 May 2008 17:04 by wikipedia in Foodร้านริมทะเลที่หัวหินอีกร้านที่คนกรุงเทพฯมากินกันเยอะอยู่เหมือนกัน
ร้านนี้อยู่ถนนแนบเคหาสน์ ถ้าขับมาเพชรเกษมก็เข้าซอยหัวหิน55 เลี้ยวซ้ายเข้าถนนแนบเคหาสน์ก็ตรงไปเรื่อยๆ ทางเดียวกับร้านอยู่เย็นหรือเค้กบ้านใกล้วังที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดี แต่อันนี้เลยสองอันที่ว่านี้มาอีก อยู่ขวามือ
เข้ามาในร้านที่นั่งวิวทะเลเต็มหมดเลยต้องมานั่งแอบอยู่ในหลีบ แต่ก็ร่มรื่น
นี่ห้องเก็บของหรืออะไรไม่รู้
หิวแล้วก็บรรเลงสั่งอาหาร .. อุปกรณ์พร้อม
เนื่องจากคนเยอะ เลยต้องรออาหารนานนิดหน่อย แล้วจานแรกที่สั่งก็มา เดือดปุๆอยู่เลย
จานนี้คือหอยแมลงภู่ผัดซอสโหระพา (160บาท) แบบว่าเสียงดังฟู่ๆ กะทะเดือดมาเลย คนทั้งร้านต้องหันมามองแล้วแอบสั่งตาม 555 ดูเขียวๆมันๆแบบนี้ แต่จริงๆไม่ได้มันมากมายอะไร
นั่งชื่นชมความเขียวสักพัก ข้าวสวยร้อนๆ ก็ตามมา
ยังไม่ทันได้ตักกิน ต้มยำทะเล (มีให้เลือกน้ำใสกะน้ำข้น อันที่สั่งนี้สั่งเป็นน้ำข้น) ก็มา มี2ขนาดให้เลือก แบบถ้วยเล็กก็110บาทไม่ก็120บาท ใหญ่ประมาณ200บาท
ว่าแล้วก็มาตักชิมเลยดีกว่า
หอยแมลงภู่เบ้อเร้อกินกะข้าวสวย อร่อยมาก ยิ่งคนชอบหอยแบบเรานี่ สวรรค์ชัดๆ
ตักต้มยำใส่ถ้วยส่วนตัว กุ้งเป็นกุ้ง ปลาหมึกเป็นปลาหมึก เห็ดเพียบ อร่อยง่า>.<
สลัดทะเลทอดกรอบ (160บาท) จานใหญ่มากๆ มีกุ้งทอด ปลาหมึกทอด หอยทอด ถ้ากินกันสองคนแบบเรานี่อ้วกแตกได้ แต่ถ้ามากันเยอะๆสัก4-5คน ก็ขนาดพอดี
น้ำสลัดธรรมดา แต่ที่เจ๋งคือเค้าทอดออกมาแห้งเลยอ่ะ ไม่มีอมน้ำมันเลย ผักกะหล่ำหั่นฝอยอยู่ด้านใต้ขบวนของทอด ของทอดก็สังเกตง่ายๆ กุ้งจะมีหางโผล่ ชิ้นเล็กสุดคือหอย ยาวหน่อยคือปลาหมึก
กินแบบเอาน้ำสลัดมาราดนิดๆ กรอบมากๆ ที่สำคัญไม่มันเลย
แล้วก็(พยายามกินจน)หมดจนได้ อิ่มมากๆ
หมดไป 495บาทมื้อนี้ คุ้มจนไม่รู้จะพูดยังไงแล้ว
(เมื่อเทียบรสชาติกะปริมาณและราคา) แต่ถ้าช่วงเทศกาลน่าจะต้องรอคิวนานแน่ๆ เพราะขนาดมาเวลาจะบ่ายสองแล้วยังต้องรอนานพอควร
ก็เก็บไว้เป็นอีกตัวเลือกสำหรับคนที่ไปเที่ยวหัวหินแล้วกัน^^
#1 By คนธรรมดา on 2008-05-13 17:22